Крабове м'ясо – найкорисніший з кальмарових смаколиків! Філе перуанського кальмару пресують та сушать , а потім розрізають на смужки. Має пружну текстуру та неймовірний аромат крабу. Цей продукт підходить як закуска до пива. Має щільну консистенцію, помірно солоний, зі смаком і ароматом краба. Містить вітаміни — C і групи B; незамінні амінокислоти та насичені жири. За вмістом білка кальмари перевершують м'ясо хатніх тварин, рибу та молоко.