Соколівське Темне – темний лагер, середньої карбонізації та міцності з вираженим карамельним смаком, м’якою солодовістю та помірною гірчинкою. Зварений з суміші ячмінного, карамельного та паленого солодів з додаванням кількох сортів хмелю.

Зброджений високоякісними дріжджами низового бродіння. Має солодкуватий карамельний смак з солодовим акцентом, легким хмільним ароматом та приємною гірчинкою. Темний лагер відмінно підійде до м’ясних та жирних страв зі свинини та яловичини, також гарну компанію йому складуть негострі сорти копчених сирів.